Le konjac est-il un aliment naturel ?

Totalement naturel. Il s’agit du contenant du konjac avec toute sa structure végétale, ses fibres et son écorce mais totalement vidé de son énergie et de ses calories. Il ne contient aucun colorant ni aucun additif et encore moins de conservateur. Il existe depuis peu un konjac de deuxième génération, renforcé par des fibres d’avoine afin de se rapprocher au plus près de la consistance des pâtes et du riz. Si vous aimez ce qui est naturel et végétal, vous tenez l’aliment idéal.